ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martinの詳細情報
Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。61+xlNCZDUL._AC_UF350,。ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin Amazon.co.jp: ギィ。【商品名】ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin定価:5万円(税込)【商品の状態】ほぼ未使用で、長期自宅保管です。。【商品紹介】約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。美品希少★本田美奈子さん写真集『10年目の「ありがとう」』初版 帯付。 ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。アート・デザイン・音楽 FRANK LLOYD WRIGHT MONOGRAPH 1951-1959。パリ】コロナ後の新しい美食 スターシェフGuy Martinの挑戦。銀の箸もついていますリボンのよれがあります。 表紙のシミあります。【洋書】『TSUMORI CHISATO』ツモリチサト。ボウイ バンドスコア 【MORAL】。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックです。ギィ・マルタンが考案したレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。アート・デザイン・音楽 Andre Francois Affiches et graphisme。【バンドスコア】一世風靡セピア。中古品にご理解のある方、よろしくお願い致します。